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2023年贵州省有中西面点专业的职业学校有哪些

时间:2022-12-02浏览:来源:

2023年贵州省开设中西面点专业的职业学校有:遵义重美职业技术学校、关岭布依族苗族自治县民族中等职业学校。中西面点工艺专业毕业后主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计等。

贵州省开设中西面点专业的职业学校

序号职业学校
1遵义重美职业技术学校
2关岭布依族苗族自治县民族中等职业学校

中西面点专业职培养目标

中西面点专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力,具有支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,掌握中西面点专业知识和技术技能人才。

培养面向品牌餐饮企业、中西点连锁企业、食品加工企业及各类企事业单位餐饮服务部门的面点制作、营养配餐、厨政管理、门店管理等岗位群,能够从事现代餐饮生产与管理、营养配餐、中西面点营销与产品研发等工作的高素质技术技能人才。

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